Hãng du lịch Skyscanner đã chọn ra 6 quốc gia, điểm đến tốt nhất cho những người đam mê ẩm thực, du khách có thể đến khám phá mà không sợ "bội chi", trong đó có Việt Nam.

Thức ăn là yếu tố cơ bản để trải nghiệm một nền văn hóa mới, kết bạn mới và khám phá một địa điểm mới. Nếu bạn là một tín đồ ăn uống, bạn sẽ muốn thử mọi thứ mà không phải lo lắng về việc "thâm thủng ngân sách" của mình. Những điểm đến ăn uống này xuất hiện để phục vụ nhu cầu của du khách.

Theo Skyscanner, ở các quốc gia trong danh sách này, thức ăn đường phố rất phổ biến, khí hậu đa dạng và các loại gia vị bản địa tạo ra thế giới ẩm thực hấp dẫn chỉ chờ được khám phá. Từ các quầy bán đồ ăn đường phố được trao sao Michelin đến các khu chợ đêm nhộn nhịp, đây là nơi để du khách chỉ phải chi một số tiền hợp lý nhất cho kỳ nghỉ tập trung vào ẩm thực.

Việt Nam

Nếu bạn đã từng thưởng thức một tô phở bốc khói, bạn sẽ hiểu tại sao những du khách sành ăn lại mê mẩn Việt Nam. Tại đây có những món ăn không thể cưỡng lại được, đó là món bánh mì cuộn nhồi và bánh cuốn mềm, tươi với nhân tôm và lá bạc hà. Bạn có thể có được một tô phở hoàn hảo với giá chưa đến 1 bảng Anh và một ly bia địa phương giá rẻ.

Sau khi du ngoạn các quán ăn đường phố ở Hà Nội, hãy đáp chuyến bay nội địa kéo dài một giờ đến thủ đô ẩm thực Hội An, nơi ảnh hưởng của ẩm thực Trung Quốc, Pháp và Nhật Bản kết hợp để tạo nên nét độc đáo cho ẩm thực Việt Nam.

Mexico

Mexico cũng là một trong những quốc gia tốt nhất trên thế giới về thức ăn đường phố, điều này khiến nơi đây trở thành một điểm đến tuyệt vời cho những tín đồ ẩm thực. Du khách sẽ tìm thấy bánh bao tamales, bánh quesadillas và bánh tacos.

Gần 60% dân số Mexico ăn thức ăn đường phố ít nhất một lần mỗi tuần, trung bình mỗi lần chi tiêu dưới 2 bảng Anh. Du khách có thể tham gia cùng họ tại một trong nhiều khu chợ của thành phố Mexico (Taco Roundabout và Mercado Coyoacán) hoặc tại các quầy hàng trên đường phố ở Playa del Carmen.

Ấn Độ

Những du khách sành ăn, với ngân sách tiết kiệm, sẽ hài lòng khi biết rằng những món ăn ngon nhất của Ấn Độ thường có giá rất hợp lý. Lời khuyên là dù bạn ở đâu, hãy tìm quầy thali ven đường với hàng người dân địa phương xếp hàng dài nhất và tham gia ăn uống cùng họ. Vì đây thường là những nơi bán đồ ăn ngon và rẻ nên mới đông như vậy.

Ở Delhi, du khách sẽ tìm thấy hương vị miền bắc nhiều hơn trong thịt nướng, bánh mì dẹt paratha và samosas chiên giòn. Đi về phía nam đến Mumbai và bạn nên ăn nhẹ  vada pav (bánh mì nhồi nhân khoai tây) hoặc bhel puri giòn. Và Goa là bang duy nhất mà bạn sẽ thấy thịt bò trong thực đơn, cũng như những con tôm to bằng nắm tay, ngập trong nước sốt dừa.

Thái Lan

Đồ ăn Thái rất thơm và đơn giản, chấm với ớt và được tăng cường bởi riềng, sả và bạc hà. Không có gì ngạc nhiên khi các món ăn nổi tiếng nhất ở đây - pad Thái, cà ri xanh, cà ri massaman - đã trở thành món ăn phổ biến trên đường phố ở Anh. 

Tại thủ đô Bangkok của đất nước này, bạn sẽ được ăn rẻ nhất và tươi nhất tại các khu chợ: Chợ tàu Ratchada, Chợ cuối tuần Chatuchak, Chợ tàu Srinakarin.

Nhưng đừng bỏ qua đường Yaowarat, trái tim sôi động của Phố Tàu. Đến 6 giờ tối, mọi con hẻm và cửa ra vào đều có một quầy thức ăn đường phố bán vịt quay giá rẻ, bánh bao tôm, cà ri cua và nhiều món khác nữa. Tất cả những gì du khách phải làm là hỏi bao tử của mình thích ăn món gì, trong khi chỉ cần giữ một vài baht Thái trong ví của mình.

Nêpan

Văn hóa ẩm thực của Nepal pha trộn truyền thống từ miền bắc Ấn Độ cũng như những người bạn láng giềng Tây Tạng, Trung Quốc. Du khách sẽ bị nghiện momos: bánh bao nhân thịt băm, bọc trong bột dẻo và hấp (sau đó được bán với giá chưa đến 1 bảng Anh). Sau đó, có dal bhat, một món ăn đơn giản được làm từ súp đậu lăng và gạo, cung cấp năng lượng rất tốt cho các chuyến thám hiểm Everest và đi bộ xuyên qua dãy núi Annapurna hùng vĩ.

Ở thủ đô Kathmandu, bạn sẽ thấy thukpa - một loại súp thịt và mì đặc biệt dễ chịu trong những tháng mùa đông. Trong các dịp lễ hội, hãy để ý đến sel roti, một loại bánh mì ngọt, hình tròn. Và đừng ngạc nhiên nếu bạn thấy rất nhiều chow mein, một món mì Trung Quốc phổ biến trong các hộ gia đình ở Nepal.

Singapore

Nếu đã xem Crazy Rich Asians, du khách sẽ thích thú về văn hóa ẩm thực đường phố của Singapore. Chợ thực phẩm của nó giống như được mô tả trong phim: Náo nhiệt, nhiều đèn neon, lộn xộn với ghế bằng nhựa và mờ ảo với khói thơm mùi xiên gà. Đây là nơi người dân địa phương ăn uống và bạn nên tham gia cùng họ.

Một bữa ăn hàng rong thường có giá rất rẻ, với nasi lemak (cơm dừa và lá dứa ăn kèm với trứng, cá cơm, sốt sambal cay và thịt - thường là gà hoặc cá) là một món ăn ưa thích của người dân địa phương. Đừng bỏ lỡ Hawker Chan ở Chinatown, nhà hàng thức ăn đường phố đầu tiên của Singapore giành được sao Michelin, có món gà và cơm đơn giản (có giá khoảng 1,8 bảng Anh).

Ghé thăm những địa điểm ăn uống tuyệt vời này, du khách có thể mua cho mình bao nhiêu món ăn địa phương tùy thích mà không lo bị bội chi.

Trích nguồn