Thời tiết Amsterdam mùa xuân

Một trong những điều tuyệt vời nhất của mùa xuân ở Amsterdam là thời tiết bắt đầu ấm lên. Nhiệt độ chắc chắn sẽ không quá nóng (đây không phải là vùng Địa Trung Hải) nhưng gió lạnh và tuyết sẽ giảm bớt. Trái ngược với những cơn mưa tháng Tư ở những nơi khác, tháng Tư thực sự là tháng khô nhất trong năm ở thủ đô Hà Lan. Điều này khiến nó trở thành thời điểm lý tưởng để sống như người địa phương và thuê một chiếc xe đạp. Hãy để hai bánh xe đưa bạn khám phá các vùng ngoại ô thành phố, bao gồm Weesp, Twiske và Amstelveen.

Mùa xuân ở Hà Lan rất đẹp. Ảnh: @facebook

Muốn thấy một Hà Lan “đúng như trong phim” với cối xay gió ven sông và những ngôi nhà gỗ cổ, bạn cứ ghé Zaanse Schans. Ngôi làng này nhỏ thôi nhưng duyên lắm, đi một vòng là tha hồ ngắm cảnh, chụp ảnh, lại còn có cảm giác như vừa bước ra khỏi Amsterdam vài chục phút mà đã sang một thế giới khác. Nếu canh được đúng ngày 2/5 (Ngày Cối xay gió Quốc gia) thì càng hay, không khí thường rộn ràng hơn, nhìn đâu cũng thấy “có chuyện để xem”.

Mùa xuân ở đây cũng dễ chịu hẳn: trời ấm lên, nắng nhẹ, gió mát, nên các quán cà phê ngoài trời bắt đầu mở lại. Bạn sẽ thấy bàn ghế được bày ra vỉa hè, người ta ngồi nhâm nhi cà phê, trò chuyện, cả con đường tự nhiên có cảm giác sống động hơn. Đi chơi xong tạt vào một quán nhỏ nghỉ chân, nhìn dòng người qua lại, đúng kiểu tận hưởng chuyến đi mà không cần vội. Đây cũng là thời điểm hoàn hảo để ghé thăm các chợ của Amsterdam, bao gồm Bloemenmarkt và chợ Albert Cuyp cũng như tham gia một chuyến đi thuyền đầy nắng trên kênh đào.

Màu xuân đến Hà Lan như khoác 1 tấm áo mới. Ảnh: @vietourist

Các hoạt động mùa xuân ở Amsterdam
 

Khám phá thành phố bằng xe đạp

Kinh nghiệm du lịch Amsterdam mùa xuân nên làm gì? Đạp xe có lẽ là hoạt động phổ biến nhất ở Amsterdam. Đạp xe băng qua mấy công viên xanh ở Amsterdam là kiểu tự nhiên thấy lòng nhẹ hẳn, như ai đó vừa vặn nhỏ tiếng ồn trong đầu xuống. Gió mát lướt qua mặt, trên cao chim hót lích chích, còn phía sau thỉnh thoảng vang lên tiếng chuông xe leng keng rất đặc trưng, ban đầu nghe lạ, nghe vài lần lại thấy quen tai và dễ chịu. Cảnh xung quanh cứ trôi qua chậm rãi: người đi dạo, người ngồi trên ghế, vài chiếc xe lướt ngang mà không hối hả. Điều hay là bạn chẳng cần “cố” để cảm nhận gì cả. Chỉ cần đạp đều, nhìn ngắm một chút, tự nhiên đã thấy mình hòa vào nhịp sống của thành phố lúc nào không biết.

Đúng mùa hoa nở thì càng đáng lên xe hơn nữa. Tulip rực màu ở các góc đường, những luống hoa ven kênh hay ven vỉa hè cứ nối nhau, thậm chí mấy chậu hoa nhỏ trước cửa nhà cũng làm cả khu phố sáng bừng. Bạn chỉ việc đi chậm lại, nhìn ngắm một chút, là thấy Amsterdam hiện ra rất “thật” như mình đang sống ở đây một ngày, chứ không phải chỉ lướt qua để check-in.

Khám phá thành phố bằng xe đạp. Ảnh: @a-bike.nl

Khám phá những kênh đào bằng cách tham gia tour du thuyền

Những kênh đào của Amsterdam đẹp kiểu rất “điện ảnh”, nhìn thôi cũng đủ thấy thành phố này có sức hút riêng. Tham gia một tour du thuyền là cách dễ nhất để ngắm Amsterdam từ một góc nhìn khác: chậm rãi, êm và thư thái đúng nghĩa. Khi thuyền lướt nhẹ trên mặt nước, bạn sẽ đi qua những cây cầu nhỏ cong cong, những dãy nhà cổ soi bóng xuống kênh, cửa sổ đầy hoa và cả mấy quán cà phê ven bờ lúc nào cũng đông người ngồi trò chuyện. Nếu gặp ngày nắng đẹp, cảm giác mặt trời ấm trên da cộng với gió mát thổi qua là “chill” hẳn, không vội vàng gì cả. Bạn cũng sẽ thấy mọi người chèo thuyền, ngồi thuyền nhỏ cười nói, đôi lúc còn vẫy tay chào nhau rất dễ thương. Một chuyến đi tầm một tiếng thôi mà gom đủ ảnh đẹp, đủ khoảnh khắc thư giãn, kiểu trải nghiệm xong là nhớ mãi.

Ngồi thuyền khám phá thành phố. Ảnh: @kelseyinlondon

Tham dự lễ hội hoặc sự kiện

Mùa xuân ở Amsterdam không chỉ có kênh đào và hoa nở mà còn rộn ràng vì đủ loại lễ hội, sự kiện diễn ra liên tục. Nổi bật nhất là Ngày Quốc vương (King’s Day) vào cuối tháng Tư, lúc cả thành phố như “đổi màu”: ai cũng mặc áo cam, nhạc bật khắp nơi, chợ trời mọc lên dọc phố, không khí vui kiểu kéo bạn hòa vào đám đông lúc nào không hay. Tầm tháng Ba đến tháng Năm thì là mùa tulip, nhiều nơi tổ chức Lễ hội Tulip, đi đâu cũng thấy hoa rực rỡ, vừa hợp dạo chơi vừa hợp chụp ảnh. Theo kinh nghiệm du lịch Hà Lan, vào đầu hè, Holland Festival cũng là một điểm nhấn với các chương trình biểu diễn, âm nhạc, sân khấu… rất đa dạng. Mấy dịp này đi là dễ thấy được Amsterdam đúng nghĩa: nghe nhạc live, thử đồ ăn đường phố, uống bia địa phương và cảm nhận cái vibe thân thiện, thoải mái của người Hà Lan.

Lễ hội King’s Day. Ảnh: @canalsofamsterdam

Tham quan cối xay gió

Theo kinh nghiệm du lịch Amsterdam mùa xuân thì nhất định phải tham quan cối xay gió khi tới Hà Lan mùa xuân. Ở Amsterdam và quanh vùng có vài chỗ bạn có thể ghé thăm rất tiện, vừa gần vừa lên ảnh đẹp. Ngay trong thành phố, cối xay gió De Gooyer là một điểm dễ đi, đứng cạnh một nhà máy bia nên vibe khá vui, kiểu vừa ngắm cối xay vừa có thể nghỉ chân uống gì đó. Còn nếu muốn trải nghiệm “Hà Lan trong trí tưởng tượng” rõ hơn, bạn có thể đi Zaanse Schans ở ngoại ô: cả khu như một bảo tàng sống với những cối xay gió cổ, nhà gỗ, kênh nhỏ và các xưởng thủ công.

Mùa xuân là thời điểm lý tưởng để đi những nơi này vì thời tiết dễ chịu, trời trong, ánh sáng đẹp. Cối xay gió hiện lên nổi bật trên nền trời xanh, xung quanh lại có hoa nở và đồng cỏ xanh mướt, chụp góc nào cũng ra cảm giác rất “Hà Lan”. Đi một buổi là vừa được ngắm cảnh, vừa có thêm chút hiểu về văn hoá địa phương.

Tham quan cối xay gió. Ảnh: @anitaa2708

Ghé thăm chợ hoa Bloemenmarkt

kinh nghiệm du lịch Amsterdam mùa xuân nhất định phải ghé chợ hoa Bloemenmarkt. Đây là kiểu nơi chỉ cần đi ngang cũng bị “kéo” vào vì màu sắc rực rỡ quá. Các quầy hàng nằm dọc kênh, bày kín đủ loại hoa tươi, cây cảnh, củ giống và cả mấy món lưu niệm nhỏ xinh mang đúng vibe Hà Lan. Người địa phương ghé mua vài chậu cây đặt cửa sổ, còn khách du lịch thì thường dừng lại chụp ảnh, ngắm nghía rồi chọn vài gói củ tulip mang về làm quà.

Mùa xuân thì Bloemenmarkt càng đáng đi hơn vì hoa lên màu đẹp nhất. Tulip đủ sắc từ đỏ, vàng đến hồng phấn, thủy tiên vàng tươi, lục bình tím thơm nhẹ… nhìn một vòng là thấy mùa xuân “đập vào mắt” luôn. Không cần mua gì nhiều, chỉ dạo chậm chậm, ngửi mùi hoa, nghe tiếng nước và nhìn phố xá tấp nập phía sau cũng đã thấy vui. Nếu muốn kiếm một góc vừa sống động vừa rất Amsterdam, chợ hoa này là lựa chọn hợp lý.

Chợ hoa Bloemenmarkt. Ảnh: @flowermarket

Hãy dạo bước trong một trong những công viên của Amsterdam

Amsterdam không thiếu những công viên đẹp để “đổi gió” và mỗi nơi lại có một vibe riêng. Vondelpark thì nổi tiếng nhất, kiểu lúc nào cũng nhộn nhịp nhưng vẫn dễ chịu; Oosterpark yên hơn, rộng rãi và rất hợp để đi dạo thư thả, còn Westerpark thì pha chút năng lượng trẻ, có nhiều góc ngồi chill và thỉnh thoảng còn bắt gặp hoạt động nhỏ xíu kiểu hội chợ, triển lãm. Chỉ cần chọn một công viên bất kỳ, đi chậm dưới tán cây xanh mướt, nghe lá xào xạc và ngắm những bông hoa đang nở là đã thấy nhẹ người.

Mùa xuân ở đây đúng là đẹp theo kiểu rất “đã”: hoa bắt đầu lên màu rực rỡ, bầu trời trong và sáng hơn hẳn, nắng ấm vừa đủ để bạn không muốn đứng dậy vội. Chỉ cần ngồi thêm vài phút trên ghế đá hay bãi cỏ thôi cũng thấy dễ chịu. Đi dạo một chút là gặp ngay cảnh quen thuộc: người ta trải khăn picnic, có nhóm ngồi đọc sách, có người chạy bộ, có người đạp xe lướt qua rất nhẹ, nhìn thôi cũng thấy nhịp sống thư thả. Đôi lúc còn có mấy chú chim sà xuống kiếm ăn, hoặc sóc nhỏ chạy vụt qua rồi biến mất sau gốc cây, làm khung cảnh càng gần gũi và đáng yêu. Chẳng cần kế hoạch gì cầu kỳ, chỉ đi một vòng quanh công viên là đầu óc đã nhẹ hơn, kiểu như vừa được nạp lại pin cho cả ngày.

Thư giãn ở công viên của Amsterdam. Ảnh: @thetwirlingtraveler.nl

Kinh nghiệm du lịch Amsterdam mùa xuân? nên ăn gì?
 

Cá trích sống (Haring)

Kinh nghiệm du lịch Amsterdam mùa xuân nên ăn cá trích sống. Nghe “cá trích sống” có thể hơi khiến bạn lăn tăn nhưng nếu đã đến Amsterdam vào mùa xuân thì nên thử ít nhất một lần. Đây là thời điểm cá trích béo và ngon nhất trong năm, thịt mềm, không tanh như nhiều người tưởng. Người Hà Lan hay ăn haring kèm hành tây băm nhỏ và dưa muối, cầm nguyên con cá rồi ngửa đầu lên ăn, nhìn thì vui mà ăn cũng thú vị. Nếu chưa quen, bạn có thể gọi dạng cắt nhỏ cho dễ ăn hơn. Mùa xuân ăn haring thấy rất hợp: nhẹ bụng, mát, không bị nặng nề, đúng kiểu ăn xong vẫn đi dạo tiếp được ngay.

Cá trích sống. Ảnh: @dutchreview

Poffertjes

Đi bộ ngoài trời mát mẻ mà gặp quầy bán poffertjes là kiểu khó mà làm ngơ. Đây là loại bánh pancake nhỏ xíu, dày và mềm, thường được làm nóng tại chỗ. Khi ăn, người ta rắc đường bột lên trên, thêm một miếng bơ tan chảy, đôi khi ăn kèm trái cây hoặc sốt. Mùa xuân ăn poffertjes rất hợp, nhất là lúc dạo chợ hoặc công viên. Bánh không quá ngọt, ăn vài cái là thấy ấm bụng nhưng không ngấy. Nhiều lúc chỉ cần mua một phần nhỏ, đứng ăn bên đường, nhìn dòng người qua lại là cũng thấy rất “Amsterdam”.

Bánh Poffertjes. Ảnh: @makebread

Stroopwafel 

Kinh nghiệm du lịch Amsterdam mùa xuân nên ăn gì? Stroopwafel thì có lẽ ai cũng từng nghe qua nhưng ăn đúng lúc, đúng kiểu ở Amsterdam vẫn khác. Bánh gồm hai lớp waffle mỏng kẹp siro caramel ở giữa. Mùa xuân, cách ăn được nhiều người thích là đặt bánh lên miệng cốc cà phê nóng để lớp siro bên trong mềm ra từ từ. Ngồi ngoài trời, trời có nắng nhẹ, cầm cốc cà phê, bẻ từng miếng stroopwafel ăn chậm chậm, cảm giác rất thư giãn. Đây là món không cần phải ăn nhiều nhưng ăn đúng không khí thì lại nhớ rất lâu.

Bánh Stroopwafel. AnrhL @Kinh nghiệm du lịch Amsterdam mùa xuân nên ăn gì

Phô mai Hà Lan và sandwich đơn giản

Mùa xuân ở Amsterdam là lúc bạn nên thử ăn “như người địa phương” nhiều hơn: những bữa đơn giản, nhanh gọn nhưng chất lượng. Phô mai Hà Lan có rất nhiều loại, từ trẻ (mềm, nhẹ) đến già (đậm vị hơn). Bạn có thể mua sandwich kẹp phô mai, thêm chút rau, ăn trưa nhẹ nhàng rồi tiếp tục đi chơi. Hoặc ghé chợ, nếm thử vài miếng phô mai cắt sẵn, mỗi loại một vị, rất dễ nghiện. Mùa xuân ăn mấy món này thấy vừa đủ, không quá nặng bụng, lại hợp với nhịp sống đi bộ, đạp xe nhiều.

Sandwich phô mai. Ảnh: @dutchreview

Kinh nghiệm du lịch Amsterdam mùa xuân không nằm ở việc phải đi thật nhiều nơi mà là biết đi chậm lại để cảm nhận thành phố khi trời ấm lên, hoa nở và nhịp sống trở nên nhẹ nhàng hơn. Từ đạp xe qua công viên, dạo dọc kênh đào cho đến thưởng thức những món ăn giản dị của người địa phương, mọi trải nghiệm đều rất dễ chịu. Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch Hà Lan, mùa xuân ở Amsterdam là khoảng thời gian vừa đẹp, vừa “dễ đi”, đủ để bạn mang về không chỉ ảnh đẹp mà còn những ký ức rất riêng về thành phố này.

Nguồn Tổng hợp
Ảnh: internet