1. Hokkaido – nơi mùa đông chạm đến mọi giác quan
Hokkaido – hòn đảo lớn nhất phía Bắc Nhật Bản – là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu vẻ đẹp tinh khôi của tuyết và không khí trong lành vùng ôn đới. Khi mùa đông tràn về, Hokkaido khoác lên mình tấm áo trắng xóa, lấp lánh dưới ánh mặt trời như một bức tranh cổ tích giữa đời thật.
Cái lạnh của Hokkaido không hề khắc nghiệt, mà trong trẻo và tinh tế. Dọc khắp các con đường của thành phố Sapporo – thủ phủ của Hokkaido – là hàng cây phủ tuyết, những mái nhà nhỏ ẩn mình trong làn sương sớm, tạo nên khung cảnh khiến du khách như lạc vào thế giới của những bộ phim mùa đông Nhật Bản.
Từ tháng 12 đến tháng 3 là thời điểm đẹp nhất để du lịch Hokkaido. Du khách có thể chiêm ngưỡng tuyết rơi đầu mùa, tham gia lễ hội, trượt tuyết, ngâm mình trong onsen và thưởng thức ẩm thực địa phương trứ danh. Đây cũng là mùa cao điểm mà khách du lịch quốc tế đổ về, khiến Hokkaido trở thành trung tâm của mùa đông châu Á.
Hokkaido mùa đông – thiên đường tuyết trắng cho tín đồ mê phiêu lưu (Ảnh sưu tầm)
2. Lễ hội tuyết Sapporo – niềm tự hào của người Nhật Bản
Nhắc đến Hokkaido mùa đông, không thể bỏ qua Lễ hội Tuyết Sapporo (Sapporo Snow Festival) – sự kiện lớn nhất năm của đảo. Bắt đầu từ năm 1950, lễ hội nay đã trở thành thương hiệu văn hóa toàn cầu, thu hút hơn 2 triệu du khách mỗi năm.
Trong suốt thời gian diễn ra lễ hội, công viên Odori, Susukino và Tsudome của Sapporo được biến thành không gian nghệ thuật với hàng trăm tác phẩm điêu khắc từ băng và tuyết. Những mô hình chạm khắc mô phỏng lâu đài, đền thờ, nhân vật hoạt hình hay kỳ quan thế giới được tạo nên bởi các nghệ nhân hàng đầu.
Khi đêm xuống, hệ thống ánh sáng rực rỡ được bật lên, biến Hokkaido thành vương quốc ánh sáng và tuyết. Du khách có thể đi bộ giữa những con đường lung linh, thưởng thức cacao nóng, chụp hình và hòa mình vào không khí lễ hội vui nhộn. Đây là lý do khiến du lịch Hokkaido mùa đông luôn nằm trong danh sách “must-go” của các tín đồ xê dịch.
Sapporo Snow Festival – lễ hội tuyết hoành tráng nhất Nhật Bản (Ảnh sưu tầm)
3. Trải nghiệm trượt tuyết đẳng cấp thế giới ở Hokkaido
Nếu bạn yêu thích thể thao mùa đông, Hokkaido chính là thiên đường. Hòn đảo sở hữu nhiều khu trượt tuyết nổi tiếng thế giới như Niseko, Furano, Rusutsu, Kiroro,… Nơi đây được mệnh danh là “thủ phủ tuyết bột” (powder snow) của châu Á vì tuyết mềm, khô và mịn – điều kiện lý tưởng cho người mới bắt đầu cũng như dân chuyên nghiệp.
Khu trượt tuyết Niseko United đặc biệt được du khách quốc tế yêu thích bởi hệ thống đường trượt đa dạng, dịch vụ cao cấp và cảnh quan núi Yotei hùng vĩ. Ngoài trượt tuyết, bạn còn có thể trải nghiệm xe trượt tuyết, dù lượn trên tuyết hay đi bộ bằng giày tuyết – những hoạt động chỉ có ở Hokkaido mùa đông.
Sau một ngày vận động, không gì tuyệt vời hơn là ngâm mình trong onsen tự nhiên giữa trời tuyết. Cảm giác làn nước nóng bao quanh cơ thể, hơi tuyết nhẹ rơi trên mái tóc tạo nên trải nghiệm thư giãn khó quên mà du khách nào cũng nên thử.
Cảm giác băng qua làn tuyết mịn ở Hokkaido – vừa lạnh, vừa phê (Ảnh sưu tầm)
4. Onsen Hokkaido – trải nghiệm ấm áp giữa mùa giá lạnh
Với địa hình núi lửa phong phú, Hokkaido sở hữu nhiều suối nước nóng tự nhiên nổi tiếng như Noboribetsu, Jozankei hay Tokachigawa. Nhiệt độ nước dao động từ 38–42°C, chứa nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe và làn da.
Người Nhật có thói quen tắm onsen quanh năm, nhưng đặc biệt thích vào mùa đông khi tuyết rơi. Cảnh tượng những bồn tắm đá giữa rừng, khói nước bốc lên nghi ngút, tuyết trắng bao phủ xung quanh là biểu tượng của văn hóa onsen Nhật Bản. Du khách có thể lựa chọn tắm trong nhà, ngoài trời hoặc trong những khu nghỉ dưỡng sang trọng.
Đối với người Nhật, onsen không chỉ là hoạt động thư giãn mà còn là một cách để gắn kết tinh thần. Giữa mùa đông Hokkaido, chỉ cần một buổi ngâm onsen cũng đủ khiến mọi mệt mỏi tan biến, để lại cảm giác thư thái và dễ chịu vô cùng.
Thử cảm giác ngâm mình giữa tuyết trắng ở Hokkaido (Ảnh sưu tầm)
5. Ẩm thực Hokkaido – hương vị mùa đông đậm đà
Ẩm thực Hokkaido là một trong những điểm nhấn khiến du khách say mê. Vùng đất này nổi tiếng với nguồn nguyên liệu tươi ngon bậc nhất Nhật Bản – đặc biệt là hải sản. Từ cua hoàng đế, nhím biển, sò điệp, cá hồi, tôm ngọt cho đến các món nướng và súp miso nóng hổi, tất cả đều mang hương vị đậm đà, tinh tế.
Một trong những trải nghiệm không thể bỏ qua là thưởng thức cua tuyết Hokkaido vào đúng mùa. Những con cua tươi được hấp, nướng hoặc chế biến thành lẩu, mang đến vị ngọt tự nhiên và độ dai đặc trưng. Ngoài ra, kem sữa Hokkaido, ramen Sapporo, hay bánh phô mai LeTAO ở Otaru cũng là những món đặc sản được yêu thích.
Ẩm thực nơi đây không chỉ ngon mà còn thể hiện sự hài hòa giữa thiên nhiên và con người. Mỗi món ăn là một hành trình kể chuyện về vùng đất tuyết trắng.
Thưởng thức ẩm thực Hokkaido, Nhật Bản (Ảnh sưu tầm)
6. Hokkaido – hành trình không thể thiếu trong tour Nhật Bản mùa đông
Đến Nhật Bản mùa đông mà bỏ qua Hokkaido là một thiếu sót lớn. Du khách có thể lựa chọn các gói tour Nhật Bản mùa đông kết hợp Tokyo – Hokkaido – Otaru – Sapporo để vừa khám phá nét hiện đại, vừa tận hưởng không khí mùa tuyết đặc trưng.
Hokkaido phù hợp cho cả gia đình, cặp đôi và nhóm bạn bởi sự đa dạng trong trải nghiệm: ngắm tuyết, tham gia lễ hội, tắm onsen, trượt tuyết, mua sắm và thưởng thức ẩm thực địa phương.
Du lịch Hokkaido mùa đông – tuyết trắng, onsen ấm, cảnh đẹp như mơ (Ảnh sưu tầm)