Cẩm nang du lịch Trung Quốc

Trung Quốc là điểm dừng chân lý tưởng cho hành trình du lịch của bạn. Là đất nước được biết đến có mật độ dân số đông nhất thế giỚi, nhiều dân tộc tạo nên sự đa dạng về nét văn hóa, phong tục tập quán…với các phong cảnh hữu tình, thơ mộng. Cẩm nang kinh nghiệm du lịch Trung Quốc sẽ chỉ cho bạn những kinh nghiệm thực tế cho chuyến hành trình du ngoạn về đất nước rộng lớn này.

ĐÔI NÉT VỀ ĐẤT NƯỚC TRUNG QUỐC

Tên chính thức: Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa

Thủ đô: Bắc Kinh

Diện tích: 9,596,961 km2

Dân số: ~ 1,376 triệu người

Ngôn ngữ: tiếng Trung

Tiền tệ: Nhân dân tệ (CNY)

Các thành phố lớn: Bắc Kinh, Thượng Hải, Thẩm Quyến, Quảng Châu

2. CHUẨN BỊ

a. Hồ sơ xin visa Trung Quốc
Hộ chiếu: còn thời hạn 06 tháng trở lên, bản chính hộ chiếu còn trang trống và 01 bản photo trang thông tin có ảnh.
Tờ khai visa cùng hình thẻ 4×6 cm: “Tờ khai visa nước Cộng hòa nhân dân Trung Hoa” (V2013) cùng một tấm hình thẻ được chụp trong vòng 06 tháng trở lại dán trên tờ khai. Hình thẻ còn lại nộp cùng các giấy tờ cần thiết khác
Bản chính và bản photo giấy tờ chứng minh lưu trú hoặc cư trú hợp pháp, công tác, học tập tại Việt Nam (dành cho người mang quốc tịch nước ngoài). Bản photo CMND, sổ hộ khẩu gốc (dành cho người mang quốc tịch Việt Nam)
Các giấy tờ khác liên quan đến chuyến đi (không bắt buộc nhưng nhân viên cơ quan xét duyệt có thể yêu cầu thêm để tăng tính xác thực) như xác nhận đặt chỗ vé máy bay khứ hồi và đặt phòng khách sạn; hoặc thư mời tiếng Hoa của đối tác bên Trung Quốc (đối với visa diện công tác), thư mời này phải bao gồm chi tiết như
Thông tin cá nhân người được mời: họ tên, giới tính, ngày tháng năm sinh, số hộ chiếu…;
Thông tin lịch trình của người được mời: ngày đến và ngày đi, địa điểm du lịch…;
Thông tin của đối tác gửi lời mời: tên đơn vị, số điện thoại, địa chỉ, con dấu, đại diện pháp nhân hoặc chữ ký của người gửi lời mời…

b.Các loại phương tiện đến Trung Quốc

– Đường bay
Từ TP. Hồ Chí Minh và TP. Hà Nội, du khách dễ dàng đặt vé du lịch Trung Quốc tại các hãng hàng không như: Vietnam Airlines, China Southern, China Eastern, Malaysia Airlines, Air France, Cathay Pacific, Korean Airlines.
– Đường sắt
Muốn di chuyển bằng đường sắt đến Trung Quốc bạn cần làm visa Trung Quốc, và di chuyển bằng tàu liên vận tại ga Hà Nội khoảng 2 triệu đồng/vé.
– Đường bộ.
Từ Hà Nội – Côn Minh: Các bạn làm thủ tục xuất cảnh ở cửa khẩu Hà Khẩu
Từ Hà Nội – Nam Ninh: Làm thủ tục xuất cảnh ở cửa khẩu Hữu Nghị Quan.
Từ Móng Cái – Đông Hưng: Làm thủ tục xuất cảnh ở cửa khẩu Móng Cái, rồi di chuyển bằng ô tô hoặc đi tàu.

c. Khí hậu Trung Quốc rất khác biệt và thay đổi theo từng vùng.
Miền Bắc: thủ đô Bắc Kinh và các tỉnh phía Bắc.
Mùa đông từ tháng 12 đến tháng 03 năm sau, nhiệt độ trung bình từ -10 độ C đến 10 độ C, có tuyết rơi. Mùa hè từ tháng 5 đến tháng 8, nhiệt độ trung bình từ 26 đến 39 độ C. Mùa thu và mùa xuân rơi vào khoảng thời gian còn lại trong năm và là thời điểm lý tưởng nhất trong năm để đi du lịch, nhiệt độ trung bình khoảng 10 đến 25 độ C.
Miền Trung: Thượng Hải, Tô Châu, Hàng Châu…
Đây là khu vực nóng nhất Trung Quốc vào mùa hè, có mùa đông ngắn và khá lạnh, có lúc nhiệt độ tương đương bằng Bắc Kinh. Nên đến khu vực này vào mùa thu vì tiết trời khá mát mẻ, khung cảnh cũng lãng mạn, thơ mộng.
Miền Nam: Thẩm Quyến, Quảng Nam, Hải Nam…
Khí hậu nóng ẩm kéo dài từ tháng 4 cho đến tháng 9, nhiệt độ lên đến 38 độ C và có mưa, mùa đông ngắn từ tháng 1 đến tháng 3, mùa xuân và mùa thu nhiệt độ dao động từ 20 đến 30 độ C.

3. DI CHUYỂN TẠI TRUNG QUỐC
– Xe bus: Nếu bạn muốn di chuyển từ các thành phố và thị trấn ở Trung Quốc thì phương tiện này khá tiện lợi, có cả xe bus giường nằm dành cho những chuyến đi xa nữa.

– Taxi: Đây là phương tiện công cộng thuận tiện và thoải mái nhất, giá tiền của taxi tùy vào quãng đường bạn di chuyển, nói chung cũng không quá mắc.

– Xe đạp: Bạn sẽ bắt gặp rất nhiều xe đạp tham gia giao thông ở Trung Quốc, hãy sử dụng xe đạp để tham quan, đi dạo khắp nơi.

4. KHÁCH SẠN NÀO NÊN Ở KHI ĐI DU LỊCH TRUNG QUỐC?
Có thể bạn không tin nhưng hệ thống khách sạn ở Bắc Kinh so với các nước trong khu vực có giá tốt hơn rất nhiều. Nhiều người còn đánh giá rằng, giá thuê xe ở Bắc Kinh đắt hơn ở London, nhưng giá phòng khách sạn lại rẻ hơn một nửa.

Khách sạn giá rẻ ở Bắc Kinh

– Khách sạn Beijing Dream Castle, số 26 toà nhà thứ 3 đường Anzhenli, quận Chaoyang – giá từ 885.000 VNĐ

– Beijing Perfect Inn, No.281 , đường Gulou Dong Dajie, Quận Dongcheng – giá từ 885.000 VNĐ

– Redwall Hotel Beijing, No.31 North Shatan Street, Beijing, Trung Quốc – giá từ 640.000 VNĐ

– King Parkview Hotel Beijing, No.55 Shatan Houjie Dongcheng District, City Centre, Trung Quốc– giá từ 772.000 VNĐ

– Beijing Sentury Apartment Hotel, 6 Nan Xin Yuan West Rd, Dong San Huan, Chaoyang District, Trung Quốc – giá từ 885.000 VNĐ

Khách sạn giá rẻ ở Thượng Hải

– Khách sạn Holiday Inn Express Zhabei Shanghai, 1738 Zhongxing Road, quận Zhabei, Trung Quốc – giá từ 847.000 VNĐ

– Rayfont Downtown Hotel, số 7 Zhao Jia Bang Road, City, Trung Quốc – giá từ 847.000 VNĐ

– Rayfont Hongqiao Hotel & Apartment, số 1066 West Yan An Road, Changning, Trung Quốc – giá từ 847.000 VNĐ

5. ẨM THỰC TRUNG QUỐC – CÁI NÔI CỦA VĂN HÓA NHÂN LOẠI.

Là đất nước có lịch sử hơn 5000 năm, nghệ thuật ẩm thực Trung Hoa nổi tiếng trên khắp thế giới, là một trong 3 nền văn hóa lớn nhất trên thế giới. Những món ăn của Trung Quốc đặc sắc từ cách bài trí đến hương vị, cách chế biến, hãy cùng chúng tôi đắm mình vào nền ẩm thực phong phú của người Trung Quốc.

Đậu phụ Tứ Xuyên.

Lại một món ăn xuất xứ từ Tứ Xuyên, người Trung Hoa cũ nói rằng món ăn xuất hiện từ thời nhà Thanh, do 1 người ở Thành Đô sáng chế ra. Thành phần chính của món ăn này chính là đậu non và thịt bằm, người ta nấu chúng với những loại gia vị đặc trưng của vùng Tứ Xuyên để tạo nên món ăn nổi tiếng này. Món ăn này cũng thiên về vị cay, khi ăn bạn nên ăn kèm với cơm trắng như vậy sẽ ngon hơn.

Gà Kung Pao.

Món ăn này có xuất xứ từ tỉnh Tứ Xuyên, điểm nổi bật của món gà này chính là vị cay của nó. Món ăn này rất nổi tiếng và được bán rất nhiều trong các nhà hàng Trung Hoa ở Mỹ và Châu Âu. Nếu như bạn không ăn được cay thì nên bỏ qua món này nhé, nếu không sẽ “vừa ăn vừa khóc” đó.

Gà được nấu cùng ớt và đậu phộng, khi ăn có vị thơm béo của lạc, cùng thịt gà cay hấp dẫn. Người ta đã sáng chế món ăn này thành nhiều loại thịt khác nhau như thịt heo, thịt bò, các loại hải sản,.. nhưng được ưa chuộng nhất vẫn là thịt gà.

Bánh bao.

Ở Trung Quốc món bánh bao này đã có hơn 1800 năm lịch sử và trở thành biểu tượng không thể thiếu khi nhắc đến ẩm thực Trung Hoa. Khác hoàn toàn với bánh bao ở nước ta, bánh bao ở đây khá nhỏ, mềm thường được hấp hoặc chiên vàng.

Nhân bánh bao làm từ thịt bằm, các loại rau, phần vỏ bánh làm bằng bột trắng, nên lớp vỏ bên ngoài khá mềm và mỏng. Vào những đêm giao thừa người Trung Quốc có tập tục ăn bánh bao.

Vịt quay Bắc Kinh

Món ăn này rất nổi tiếng, tiêu biểu cho nền ẩm thực Trung Hoa. Lớp da mỏng, giòn tan, thịt trắng mềm khi ăn chấm với phần nước sốt đặc biệt làm từ đậu ngọt, tỏi tây và đậu nành. Giống như đến Anh phải tham quan tháp Big Ben, thì đến Trung Quốc mà không thử vịt quay Bắc Kinh thì chưa được xem là đến Trung Quốc.

Mì xào.

Đây là một món ăn khá bình dân nhưng lại cực kỳ được yêu thích ở Trung Quốc. Người ta thường dùng mì gạo hoặc mì dẹt với nhân thịt hoặc hải sản. Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở hầu hết mọi nơi từ quán nhỏ bình dân đến nhà hàng sang trọng.

Hoành thánh.

Món ăn này không quá xa lạ với người Việt, bởi lẽ có rất nhiều quán ăn nhà hàng ở Việt Nam bán món này. Nhưng nếu thử ở Trung Quốc thì nó sẽ mang một hương vị khác hẳn. Hoành thánh có nguồn gốc từ Quảng Đông, thành phần chính của nó được làm từ thịt và rau băm nhỏ hoặc hải sản, sau đó được gói vào trong bột mì và đem đi hấp chín, nhiều người còn thích chiên giòn rồi sử dụng.Người Trung Quốc thường ăn hoành thánh với nước sốt gia vị hoặc mì vằn thắn.

6. NHỮNG ĐIỂM THAM QUAN NỔI TIẾNG CỦA DU LỊCH TRUNG QUỐC.

Thượng Hải

Là một trong bốn thành phố trực thuộc trung ương của Trung Quốc. Nó được xem là Thủ đô kinh tế của đất nước tỷ dân. Ngày nay, Thượng Hải có hải cảng sầm uất nhất thế giới, hơn cả cảng Singapore và Rotterdam. Thượng Hải đã từng một thời là trung tâm tài chính lớn thứ 3 thế giới, chỉ xếp sau Thành phố New York và Luân Đôn, và là trung tâm thương mại lớn nhất Viễn Đông cuối thế kỷ 19 và đầu thế kỷ 20.

Vạn Lý Trường Thành

Bức tường thành nổi tiếng của Trung Quốc liên tục được xây dựng bằng đất và đá từ thế kỷ 5 TCN cho tới thế kỷ 16, để bảo vệ Đế quốc Trung Quốc khỏi những cuộc tấn công của người Hung Nô, Mông Cổ, người Turk, và những bộ tộc du mục khác đến từ những vùng hiện thuộc Mông Cổ và Mãn Châu. Đây là một trong những điểm du lịch hút khách nhất Trung Quốc.

Bắc Kinh

Là Thủ đô và là trung tâm chính trị, văn hóa và giáo dục của Trung Quốc. Thành phố là nơi đặt trụ sở của hầu hết các công ty quốc hữu lớn nhất đất nước tỷ dân. Ngoài ra, nó còn là đầu mối giao thông chính của các hệ thống quốc lộ, đường cao tốc, đường sắt và đường sắt cao tốc tại Trung Quốc. Lịch sử của thành phố đã có từ ba thiên niên kỷ. Là kinh đô cuối cùng trong tứ đại cổ đô Trung Quốc, Bắc Kinh đã là trung tâm chính trị của quốc gia trong phần lớn thời gian suốt bảy thế kỷ qua. Nơi đây nổi tiếng với các cung điện sang trọng, chùa miếu, hoa viên, lăng mộ, tường, cổng thành, cùng với đó là các kho tàng nghệ thuật và các trường đại học đã biến Bắc Kinh thành một trung tâm văn hóa và nghệ thuật tại Trung Quốc. Chỉ có vài thành phố trên thế giới từng là trung tâm chính trị và văn hóa của một khu vực rộng lớn trong thời gian lâu đến vậy.

Phượng hoàng cổ trấn

Là một trấn nhỏ của huyện Phượng Hoàng, phía tây tỉnh Hồ Nam, Trung Quốc, một nơi mà ai trong đời cũng ao ước được tới tham quan dù chỉ một lần.

Tiên cảnh và nét cổ trang tạo nên một thị trấn đậm nét mà ta chỉ thấy trong những bộ phim kiếm hiệp! Nếu ai chưa một lần đến đây, xem qua ảnh cũng đã choáng ngợp, thực sự là một vẻ đẹp hớp hồn người.

Hàng Châu

Đây là thành phố nằm trong đồng bằng châu thổ sông Trường Giang của Trung Quốc và là thủ phủ tỉnh Chiết Giang. Hàng Châu nổi tiếng và thịnh vượng bậc nhất ở Trung Quốc từ khoảng 1000 năm trở lại đây. Nó được biết đến nhiều với phong cảnh thiên nhiên đẹp. Nơi đây còn có lụa tơ tằm, trà xanh và cũng là nơi gắn liền với con đường tơ lụa nổi tiếng.

Tây An

Thành phố tỉnh lỵ tỉnh Thiểm Tây, Trung Quốc. Tây An là một trong 4 kinh đô trong lịch sử Trung Hoa và là kinh đô của 13 triều đại. Nó cũng là điểm kết thúc phía đông của Con đường tơ lụa huyền thoại. Thành phố có lịch sử hơn 3100 năm với tên gọi trong thời đấy Tràng An hay Trường An.

7. MUA SẮM GÌ KHI ĐI DU LỊCH TRUNG QUỐC?
Ở mỗi điểm du lịch tại Trung Quốc đều có rất nhiều những đặc sản, mặt hàng riêng biệt. Dưới đây là tổng hợp một số món quà ý nghĩa nên mua khi du lịch Trung Quốc.

Tranh cuộn.

Đây là một loại hình nghệ thuật khá nổi tiếng ở Trung Quốc và bạn nên chắc chắn rằng không nên bỏ qua món quà tuyệt vời này, những bức bích họa, câu đối,.. của những người bản địa, sẽ là những bức tranh độc đáo.

Tơ tằm

Tơ tằm Trung Quốc nổi tiếng là chất lượng, phong phú từ màu sắc đến mẫu mã, bạn có thể mua món quà này ở nhiều nơi như Tô Châu, Quảng Đông, Tứ Xuyên, Hàng Châu,.. Tơ tằm rất thích hợp để may quần áo, hay các phụ kiện khác như khăn choàng,..

Đồ gốm sứ.

Trung Quốc được xem như cái nôi của ngành mỹ nghệ gốm sứ, phát triển qua từ triều đại Hán, Đường, Tống, Nguyên, Minh và đỉnh cao là đồ gốm sứ vào thời nhà Thanh. Từ đường nét, họa tiết, hoa văn, tất cả đều tạo nên những đồ gốm sứ hoàn mỹ.

Ngoài ra còn rất nhiều mặt hàng lưu niệm mà bạn có thể tham khảo như thư pháp, ngọc bích, những món đồ thủ công, trà, cờ mạt chược,…

8. LƯU Ý KHÁC

Kinh nghiệm mua sắm ở Trung Quốc

Hàng hóa bên Trung Quốc rất đa dạng về mặt hàng, chủng loại, chất lượng và giá cả. Bạn nên chọn kỹ, cân nhắc tham khảo giá cả để mặc cả giá khi mua. Khi đi sắm đồ bạn nên mang theo 1 máy tính nhỏ hoặc mở ứng dụng máy tính trên điện thoại để tiện trao đổi trả giá.

Mỗi thành phố lại có 1 khu mua sắm nổi tiếng với nhiều đặc trưng riêng. Ở Bắc Kinh là Vương Phủ Tỉnh, tại Tô Châu là Phố đi bộ Quang Tiền, Phố Thập Toàn; ở Thượng Hải có Nam Kinh Lộ sầm uất. 2 khu mua sắm lớn nhất Trung Quốc là Quảng Châu và Thâm Quyến, với mọi loại hàng hóa từ quần áo, giày dép, đồ len đến chợ điện tử máy tính.

Những điều không nên làm khi du lịch Trung Quốc

Không nên mua thuốc Đông Y ở các cửa hiệu nhỏ lẻ, giá rẻ.

Không nên nói chuyện chính trị, biên giới, lịch sử, chiến tranh với những người mới quen

Không nên tặng người Trung Quốc đồng hồ và hạn chế dùng số “4” vì 2 hình ảnh này đều mang ý nghĩa xấu theo quan niệm văn hóa Trung Hoa.

Không khạc nhổ, bỏ rác xuống đường hay tại các khu vực du lịch như chùa chiền, đền tưởng niệm, …