Vòng quanh châu Á xem lễ Thất tịch: Món ăn truyền thống không phải chè đậu đỏ
05/08/2022 - 04:01 PM - 297 lượt xem

Thực tế, thông tin ăn chè đậu đỏ vào ngày lễ Thất tịch chỉ là thông tin truyền miệng cho vui của các bạn trẻ trong những năm gần đây.

Truyền thuyết về ngày này gắn bó với truyện cổ của Trung Quốc về Ngưu Lang, Chức Nữ hay là vợ chồng ông Ngâu bà Ngâu với nhiều dị bản.

Những năm gần đây, ngày lễ này được các bạn trẻ quan tâm rất nhiều vì ý nghĩa về tình yêu của nó.

Ở Việt Nam, trong ngày Thất Tịch, các đôi lứa yêu nhau thường đến những ngôi chùa nổi tiếng để làm lễ và cầu mong những điều tốt đẹp, sự bình an và gặp thuận lợi trong con đường tình duyên.

Ngoài ra, món ăn đặc biệt được chú ý đó là món chè đậu đỏ. Trong những năm gần đây, giới trẻ cũng thường truyền miệng nhau rằng, ăn chè đậu đỏ để hi vọng tình yêu đôi lứa thêm bền vững, hay người độc thân tìm được tình duyên cho bản thân, hay còn gọi vui là "thoát ế". Tuy nhiên, đây chỉ là những lời truyền miệng cho vui, không có tính xác thực.

Vòng quanh châu Á xem lễ Thất tịch: Món ăn truyền thống không phải chè đậu đỏ - Ảnh 1.Chè đậu đỏ là món ăn được nhiều người trẻ truyền miệng, nói vui với nhau trong những năm gần đây,
là phải ăn trong ngày Thất Tịch. (Ảnh minh họa)

Trên thực tế, ngày lễ Thất Tịch là một trong những ngày lễ quan trọng ở nhiều quốc gia ở châu Á. Có thể kể tới như Trung Quốc, Nhật Bản hay Hàn Quốc.

Dạo quanh một vòng để cùng xem, vào ngày này, người dân các nước tổ chức kỉ niệm như thế nào nhé.

Trung Quốc

Bắt nguồn từ Trung Quốc, nên ở đất nước này, lễ Thất Tịch được coi là một trong những ngày lễ quan trọng nhất. Nó còn có các tên gọi khác như ngày Khất xảo tiết, Thất thư đản hay Xảo tịch. Có rất nhiều hình thức tổ chức lễ hội trong dịp này và phong tục phổ biến nhất vẫn là vào đúng đêm ngày 7 tháng 7 Âm lịch.

Đây được xem là một dịp tốt để các cô gái còn độc thân tìm được nửa kia của mình, xin nàng Chức Nữ ban cho sắc đẹp và sự khéo léo, các cặp đôi mới kết hôn thì mong con cái.

Người Trung Quốc có rất nhiều tập tục độc đáo trong ngày này. Ví dụ các lễ hội ghép đôi, dâng lễ vật hay hóa thân thành Ngưu Lang Chức Nữ trên đường phố. Các cô gái còn tham gia cuộc thi ném một cây kim vào bát nước, để chứng minh tài thêu thùa, may vá; hay gội đầu bằng nhựa cây để trở nên xinh đẹp, hấp dẫn hơn trong mắt người khác giới.


Những cô gái dâng lễ vật mừng lễ Thất Tịch ở Trung Quốc vào đêm 7/7 âm lịch.
Vòng quanh châu Á xem lễ Thất tịch: Món ăn truyền thống không phải chè đậu đỏ - Ảnh 3.
Các cô gái Trung Quốc thi ném kim vào bát nước để thể hiện tài thêu thùa, khéo léo của bản thân trong ngày Thất Tịch. 

Không phải chè hay cháo đậu đỏ, bánh xảo quả mới là loại bánh truyền thống trong ngày Thất Tịch ở Trung Quốc. Loại bánh này được làm từ các nguyên liệu như: Bột mì, đường, mật ong và mè đen và nặn theo hình dạng khác nhau rồi được đem đi rán.

Dân gian quan niệm rằng, ăn bánh xảo quả sẽ giúp vợ chồng Ngưu Lang - Chức Nữ đoàn tụ trên cầu Ô Thước.

Vòng quanh châu Á xem lễ Thất tịch: Món ăn truyền thống không phải chè đậu đỏ - Ảnh 4.
Món bánh xảo quả truyền thống trong ngày Thất Tịch ở Trung Quốc.

Nhật Bản

Lễ Thất Tịch ở Nhật Bản còn có tên gọi là lễ hội Tanabata. Thời Nara (năm 710 - 784), khi văn hóa Trung Hoa bắt đầu du nhập vào Nhật Bản, người Nhật cũng có một truyền thuyết về nàng tiên dệt vải Orihime và anh chàng chăn trâu Hikoboshi, tương tự câu chuyện Ngưu Lang - Chức Nữ ở Trung Quốc.

Trong ngày này, các địa điểm như sân nhà, trường học,… thường sẽ được trang trí bằng các cây trúc nhỏ. Người Nhật sẽ viết mong ước của mình vào những mảnh giấy đầy màu sắc. Những mảnh giấy này được xếp theo 7 hình thông dụng như cánh hạc, Kimono rồi treo lên cành trúc trước cửa nhà.

Việc làm này là để cầu khấn Orihime, sẽ giúp người phụ nữ khéo léo hơn trong công việc may vá hay trẻ em thì viết được chữ đẹp. Thêm vào đó, cũng là mong muốn Hikoboshi sẽ mang đến sự thịnh vượng và những vụ mùa bội thu.

Vòng quanh châu Á xem lễ Thất tịch: Món ăn truyền thống không phải chè đậu đỏ - Ảnh 5.
Vòng quanh châu Á xem lễ Thất tịch: Món ăn truyền thống không phải chè đậu đỏ - Ảnh 6.
Những mảnh giấy sắc màu ghi điều ước được treo trên cây trúc trước cửa nhà vào lễ hội Tanabata, Nhật Bản.

Ngoài ra, nhiều đôi lứa đang yêu cũng tới các đền thờ để cầu nguyện cho tình yêu được bền đẹp, hạnh phúc, người độc thân sẽ cầu cho sớm tìm được ý trung nhân.

Một trong những biểu tượng đáng nhớ của Tanabata ở thành phố Sendai, Nhật Bản là những cột giấy Fukinagashi với 5 màu sắc sặc sỡ: Xanh lục, vàng, hồng, trắng, đen, được ví như những sợi chỉ may vá của Orihime. Với độ cao trung bình từ 5 - 6m, theo quan niệm của người Nhật, Fukinagashi là 1 trong 7 vật trang trí được xem như vật trung gian, mang lời cầu nguyện của con người đến với tổ tiên và thần linh.

Món ăn phổ biến trong ngày này ở Nhật Bản là mì Somen lạnh. Người Nhật tin rằng, sợi mì giống như những sợi tơ duyên mà nàng tiên nữ dệt nên.

Vòng quanh châu Á xem lễ Thất tịch: Món ăn truyền thống không phải chè đậu đỏ - Ảnh 7.
Vòng quanh châu Á xem lễ Thất tịch: Món ăn truyền thống không phải chè đậu đỏ - Ảnh 8.
Những cột giấy khổng lồ hay mì Somen lạnh là những biểu tượng đặc trưng trong lễ hội Tanabata, Nhật Bản.

Hàn Quốc

Lễ Thất Tịch ở Hàn Quốc còn được gọi là Chilseok. Cũng bắt nguồn từ truyền thuyết của Trung Quốc, song ở Hàn Quốc, ngày lễ này lại có ý nghĩa vô cùng khác biệt.

Chilseok rơi vào khoảng thời gian khi thời tiết nóng nực vừa qua đi và mùa mưa bắt đầu ở Hàn Quốc. Vào ngày này, người Hàn Quốc theo truyền thống tắm để có sức khỏe tốt, cùng với đó là tổ chức những buổi diễu hành, trò chơi đặc sắc. Mưa rơi trong ngày này cũng được gọi nước Chilseok.

Vòng quanh châu Á xem lễ Thất tịch: Món ăn truyền thống không phải chè đậu đỏ - Ảnh 9.
Lễ hội cùng những trò chơi được tổ chức trong ngày Chilseok ở Hàn Quốc. 

Bí ngô, dưa chuột và dưa hấu bắt đầu phát triển mạnh trong thời gian này, vì vậy chúng được dùng rất nhiều trong lễ hội. Người ta thường tổ chức những bữa tiệc nhỏ trong các gia đình để ăn mừng. Đây cũng chính là nghi thức thể hiện sự cảm tạ, biết ơn đất trời vì đã mưa thuận gió hoà giúp con người được bội thu.

Đây cũng được xem là dịp cuối cùng để thưởng thức các món ăn làm từ lúa mì, vì những cơn gió lạnh sau Chilseok sẽ làm hỏng hương thơm của lúa mì. Bánh kếp lúa mì gọi là Miljeonbyeong hay bánh dầy phủ đậu đỏ là những món ăn truyền thống trong dịp này ở Hàn Quốc.

Vòng quanh châu Á xem lễ Thất tịch: Món ăn truyền thống không phải chè đậu đỏ - Ảnh 10.
Miljeonbyeong - món ăn truyền thống trong ngày Chilseok ở Hàn Quốc. 
Trích nguồn

Đăng ký tư vấn
Bình luận Facebook
Thông tin du lịch
Tết Dương lịch đi đâu chơi ở Phan Thiết? - Top 6 địa điểm đẹp quên lối về.
Sắp tết dương lịch sẽ là thời gian nhiều gia đình lựa chọn đi du lịch để tận hưởng những khoảng thời gian nghỉ ngơi. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi của mình và muốn tìm hiểu về các địa điểm tham quan, du lịch đẹp ở Phan Thiết, bài viết này sẽ giúp bạn.
10/11/2023 48 lượt xem
Tết âm lịch 2024 đi chơi ở đâu
Xu hướng đi chơi trong dịp nghĩ tết âm đang là xu thế của giới trẻ và nhiều gia đình. Đi đâu phù hợp là câu hỏi nhiều người thắc mắc.
08/11/2023 49 lượt xem
Kinh nghiệm du lịch Tà Xùa – Điểm “săn” mây lý tưởng ở Tây Bắc
Tà Xùa – Điểm săn mây lý tưởng ở Tây Bắc khiến nhiều người đều mong muốn đến đó 1 lần. Đến Tà Xùa mọi người được ví như đến chốn tiên cảnh. Tận mắt chiêm ngưỡng biển mây bồng bềnh, bao bọc vởi dãy núi hùng vĩ.
16/10/2023 105 lượt xem
Đặt phòng KS - Resort Đặt phòng KS - Resort
Khách sạn tốt nhất tại các địa điểm du lịch nổi tiếng
Đại lý vé máy bay Đại lý vé máy bay
Vé máy bay giá rẻ nhât, nhiều khuyến mãi hấp dẫn
Dịch vụ visa uy tín Dịch vụ visa uy tín
Dịch vụ Visa nhanh, rẻ. Visa trọn gói, thủ tục đơn giản
Dịch vụ du lịch Dịch vụ du lịch
Dịch vụ du lịch giá tốt cho khách hàng có nhu cầu